Saúde baseada na Bíblia: especialistas destacam benefícios apoiados pela ciência
Jordan Rubin e o Dr. Josh Axe dizem que a antiga sabedoria de saúde da Bíblia ainda se mantém válida hoje
A Bíblia responde às perguntas espirituais da vida e muito mais. Hoje em dia, pode haver confusão sobre como levar uma vida saudável. Mas podemos, e devemos, recorrer à Palavra no seu livro The Biblio Diet: Vida Longa, Domina o Metabolismo, Reduz a Dor, Combate a Depressão e Vence o Cancro com Segredos de Cura da Bíblia.
“Hoje estamos muito divididos sobre o que pode tornar alguém saudável. Sempre acreditei que Deus sabe o que é melhor. Ele é o mesmo ontem, hoje e para sempre”, disse Rubin à CBN News.
Sabemos que a melhor forma de estar saudável é seguir princípios baseados na Bíblia.”
A investigação moderna valida a sabedoria antiga
Muitos dos princípios de saúde escritos há milhares de anos e registados na Bíblia estão agora cientificamente comprovados, como os benefícios para a saúde do jejum.
“Quase todas as figuras bíblicas jejuaram”, disse o Dr. Axe. “Todos, desde Moisés ao rei David e à rainha Ester. Vemos Jesus a jejuar. Mais tarde vemos os discípulos a jejuar e a igreja primitiva a jejuar.”
A investigação atual confirma que o jejum aumenta um mecanismo de cura chamado autofagia.
“Ou seja, o nosso corpo pode entrar num modo de hiper-desintoxicação, limpando células mortas e eliminando infeções como parasitas, doença de Lyme e vírus do nosso corpo”, explicou o Dr. Axe. “Ajuda na perda de peso. Apoia a luta contra o cancro.”
Axe e Rubin também destacam os benefícios para a saúde do pensamento bíblico, o que a investigação também confirma. Estudos científicos revelam a ligação mente-corpo e melhores resultados de saúde entre pacientes com mentalidades profundas de fé.
Incentivamos as pessoas a usar a mentalidade como medicina:
‘Como um homem pensa no seu coração, assim ele é’,
‘Da abundância do coração fala a boca’, e
‘A morte e a vida estão no poder da língua.’”
Um microbioma saudável
A Bíblia refere frequentemente alimentos benéficos para o intestino, que os cientistas só nas últimas décadas identificaram como base de boa saúde.
“70% do nosso sistema imunitário vive no nosso intestino”, disse o Dr. Axe. “Há estudos que mostram que o intestino e o cérebro estão ligados a problemas como depressão, ansiedade e Alzheimer. Sabemos que está ligado ao nosso sistema hormonal. 90% da serotonina é produzida no intestino.”
As Escrituras mencionam especificamente peixes capturados no estado selvagem e carne de vaca alimentada a pasto.
“Também fala de alimentos fermentados como pão de massa azeda e vegetais e alimentos fermentados”, disse o Dr. Axe. “Na verdade, a fermentação era uma espécie de refrigeração antiga, no sentido de não manter frio, mas permitir que se mantivesse fresco por mais tempo graças aos bons micróbios e probióticos criados durante o processo de fermentação. Na Bíblia fala-se de Abraão a servir a dois anjos e ao anjo do Senhor queijo fermentado [O termo hebraico "chem'ah" pode significar também coalhada ou manteiga], que também é um alimento fermentado.”
Rubin disse que os americanos, em particular, poderiam aprender com o versículo do Apocalipse, referindo: “As folhas são para a cura das nações.”
“Somos a nação menos condimentada per capita. E também incluo as ervas aqui”, disse. “Quando o Senhor Jesus falava com os fariseus, no que é comum chamar-se ‘os ais’, disse: ‘Vocês dão dízimo da hortelã, do endro e do cominho.’ O cominho é excelente para as vias respiratórias superiores. A hortelã é ótima para o cérebro e o endro é muito bom para o intestino.”
Conselhos bíblicos: o que fazer e o que não fazer
A Bíblia menciona vários “superalimentos”, como figos, que são saudáveis para comer, mas na Bíblia também foram usados externamente para curar o rei Ezequias. Também as romãs, que contêm antioxidantes e podem ajudar a equilibrar o açúcar no sangue e aumentar a força muscular. Curiosamente, as romãs contêm em média o mesmo número de sementes, 613, que o número de leis do Antigo Testamento.
O azeite de oliva, um alimento básico das dietas bíblicas, é hoje considerado a gordura mais saudável pela maioria dos nutricionistas.
Axe e Rubin recomendam o mel como adoçante habitual. A Bíblia diz que João Batista comia mel. O rei Salomão também escreveu sobre comer mel, observando que não é prudente comer em excesso.
Embora se recomende procurar exemplos do que comer, também se pode prestar atenção às advertências sobre o que evitar.
“Um alimento que muitas vezes as pessoas dizem: ‘Deves comer este alimento’, onde acreditamos que não deves, e a Bíblia adverte contra ele, é a carne de porco. E além disso, os mariscos”, disse o Dr. Axe, acrescentando: “O porco é o maior portador de parasitas e infeções dos animais.”
Assim, embora no panorama médico atual as pessoas escolham ser vegans, keto ou vegetarianas, os especialistas em saúde Jordan Rubin e o Dr. Josh Axe recomendam que se tornem “bibliotarianas”, ou seja, alguém que come, bebe e pensa segundo a Bíblia.
- in CBN News
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